اللغة الحالية
    تغيير اللغة
    بيتالحلولحلول الغذاء والدواء

    حلول مناولة وتغذية المواد الغذائية والصيدلانية

    حلول الغذاء والدواء

    في صناعة الأغذية والأدوية، يجب أن تستوفي معدات مناولة المواد أعلى معايير النظافة وسهولة التنظيف ومنع التلوث. توفر شركة Awesome Intelligent مغذيات صحية تعمل بنظام فقدان الوزن، وأنظمة نقل بالشفط، ومحطات تغذية خالية من الغبار، وأجهزة تفريغ الأكياس الكبيرة المصممة خصيصًا لتطبيقات الأغذية والأدوية.

    تشمل التحديات الرئيسية في مناولة المواد في صناعة الأغذية والأدوية ما يلي:
    • يجب أن تكون جميع الأسطح الملامسة للمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصحي، مع تشطيبات مصقولة وخالية من الشقوق لمنع تكاثر البكتيريا.
    • يجب أن تكون المعدات قابلة للتفكيك بالكامل لإجراء عملية تنظيف معتمدة
    • تعتبر السيطرة على الغبار أمراً بالغ الأهمية لسلامة المشغل (مخاطر الجهاز التنفسي من المساحيق الدقيقة) ومنع الانفجارات (الغبار القابل للاشتعال مثل السكر والدقيق والنشا).
    • يعد منع التلوث المتبادل بين دفعات المنتجات أمراً إلزامياً، وخاصة بالنسبة للمكونات التي تحتوي على مسببات الحساسية (الغلوتين، منتجات الألبان، المكسرات، الصويا).

    حلول الغذاء والدواء

    طلب

    • المخبوزات والحلويات
    • مساحيق الألبان والمغذيات
    • التعامل مع المواد الفعالة والمواد المساعدة في صناعة الأدوية
    • إنتاج التوابل والنكهات

    الأسئلة الشائعة

    • هل يستطيع نظام النقل بالتفريغ لديك التعامل مع المنتجات الغذائية الهشة مثل رقائق حبوب الإفطار دون تكسيرها؟

      بالنسبة للمنتجات الهشة، نُعدّل معايير النقل على النحو التالي: (1) سرعة نقل منخفضة (عادةً 10-15 م/ث مقابل 25-30 م/ث كمعيار قياسي) لتقليل اصطدام الجسيمات؛ (2) نمط نقل كثيف حيث تتحرك المادة على شكل كتل بدلاً من أن تكون معلقة، مما يقلل من تصادم الجسيمات مع بعضها البعض ومع الجدران؛ (3) قواديس استقبال لطيفة بتصميمات مُبطّنة للمنتج؛ (4) ناقلات متدرجة بنقاط تفريغ وسيطة تُقلل من ارتفاعات السقوط. نوصي بإجراء اختبار للمواد في مختبرنا باستخدام منتجك الفعلي لتحديد مستويات الكسر المقبولة عند معايير نقل مختلفة قبل وضع التصميم النهائي للنظام.

    • ما هي المواد المستخدمة في الأجزاء الملامسة للمنتج؟ هل يسهل تنظيف الوحدات واستبدالها بين المنتجات؟

      جميع مكونات أنظمة التغذية والنقل الخاصة بنا، والمُخصصة للأغذية والأدوية، والمُلامسة للمنتجات، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 316L، مع أسطح مصقولة كهربائيًا، مما يوفر أسطحًا ناعمة وخالية من الشقوق، تقاوم تراكم المساحيق، ويمكن تنظيفها بسهولة بالمسح أو الغسل بالماء. بالنسبة لخطوط الإنتاج التي تتطلب تغييرات متكررة للمنتجات، صُممت المعدات بحيث يمكن تفكيكها بسهولة تامة أو باستخدام أدوات قليلة: حيث يمكن عادةً تفكيك القادوس، ومسمار القياس، وأنابيب التفريغ، وتنظيفها، وإعادة تركيبها في غضون 10 دقائق، مما يقلل من وقت التوقف بين الدفعات. تستخدم وصلات المدخل والمخرج تركيبات ثلاثية المشابك صحية، متوافقة تمامًا مع أنابيب المعايير الصناعية، دون الحاجة إلى أي تعديلات خاصة. إذا كان مصنعكم يتطلب وثائق خاصة بالمواد - مثل تقارير اختبار SGS أو شهادات مصانع المواد الخام - فيمكننا توفيرها عند الطلب لدعم عمليات التدقيق الداخلي أو عمليات تفتيش مصانع العملاء.

    • عند التعامل مع المساحيق المسترطبة (مثل مسحوق مصل اللبن، أو مسحوق الخميرة، أو المكونات الصيدلانية الفعالة)، كيف تمنع معداتك التكتل وانسداد التدفق؟

      تُعدّ المساحيق المسترطبة من أكثر التحديات شيوعًا في مناولة مكونات الأغذية والأدوية. ولتحقيق ذلك، نعتمد على مجموعة من الحلول، تشمل: (1) ضخ النيتروجين في القادوس - حيث يُضخ تيار مستمر من النيتروجين الجاف إلى القادوس لإزاحة الرطوبة المحيطة ومنع المادة من امتصاص الرطوبة والتكتل؛ (2) نظام تدفق مدعوم بالاهتزاز - حيث يُدمج هزاز بتردد قابل للتعديل في قاعدة القادوس لتفتيت تكتلات المسحوق بلطف دون إتلاف البنية البلورية للمادة أو مكوناتها الفعالة؛ (3) نظام مُحرك مع لولب منخفض السرعة - حيث يُحافظ المُحرك على المادة سائبة ومتدفقة داخل القادوس، بينما يضمن لولب القياس منخفض السرعة وعالي العزم جرعات مستمرة ومستقرة دون توليد حرارة احتكاك زائدة؛ (4) خطوط نقل محكمة الإغلاق ومقاومة للرطوبة - جميع أنابيب الدخول والخروج محكمة الإغلاق تمامًا، وعند دمجها مع نظام النقل بالتفريغ، تصبح عملية نقل المواد بأكملها خالية من الغبار ومحمية من الرطوبة. (5) نظام التحكم الوزني الفوري - يقوم هذا النظام بأخذ عينات من بيانات الوزن على فترات تصل إلى 20 مللي ثانية، مع تعويض تلقائي لانحرافات الجرعات الناتجة عن تقلبات انسيابية المادة، مما يحافظ على دقة جرعات تبلغ ±0.5% أو أفضل. وقد تم تطبيق هذه الحلول بنجاح في مساحيق تغذية الألبان، والمواد الخام الصيدلانية الفعالة، وخلطات الخبز الجاهزة. يسعدنا تقديم المشورة بشأن تصميم مخصص بناءً على خصائص المواد الخاصة بكم.

    اتصل بنا

    عرض المزيد

    @2024 Jiangsu Awesome Intelligent Technology Co., Ltd. تصميم Anhuilingju. سياسة الخصوصية